Ku Zdrowiu

Sałatka z jarmużu i komosy ryżowej

Witajcie Kochani,
 
po soczewicowej gulaszowej, którą zrobiłam ostatnim razem, przyszedł czas na sałatkę z jarmużu i komosy ryżowej. Ja oczywiście byłam zachwycona sałatką 😍. Drużyny pozostały bez zmian. Cieszę się bardzo, bo większość jak na razie przechodzi na tę zdrowszą stronę mocy 😁. Cały czas wierzę, że nadejdzie taki dzień kiedy staniemy się jedną zdrową drużyną 🥗😍.
 
A teraz polecam Wam spróbować, bo warto.
 
 
 
 
 
 
 
Dla chętnych podaję przepis.
 
 
Składniki:
 
pieczarki,
 
czosnek,
 
oliwa,
 
papryka (różne kolory),
 
jarmuż,
 
komosa ryżowa,
 
marchewka,
 
pomidorki koktajlowe,
 
sól i pieprz
 
 
 
Sposób przyrządzenia:
 
1) Pieczarki kroimy w plasterki a czosnek w drobną kostkę. Podsmażamy na patelni na oleju (najlepiej z nasion winogron).
 
W połowie smażenia dodajemy połowę porcji papryki pokrojonej w kostkę lub w paseczki. Dodajemy sól i pieprz.
 
2) Marchewkę kroimy w kostkę, jarmuż rwiemy na małe kawałki, pomidorki koktajlowe na połówki.
 
3) Wszystko razem mieszamy, dodajemy ugotowaną wcześniej komosę ryżową i resztę papryki. Doprawiamy solą, pieprzem, oliwą.
 
 
Smacznego 😋
 
 

Wasza,

Chwila dla Ciebie

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *